Krug en Kapital Milan se yon restoran efemèr, Li te fèt soti nan yon pwojè nan Maison Krug, Ki pral louvri sèlman nan 20 26 2013 fevriye a, pandan la Milan Fashion Semèn.
Krug en Kapital Milan se restoran an premye nan peyi Itali efemèr nan Krug, Maison de Champagne nan pi prestijye ak fèt nan 27 ° ak etaj sot pase a nan la Diamond Tower asye nan bilding pi wo nan peyi Itali. Li se yon gwo kay won pou jesyon ki vle di pou 140 mèt anwo tè a, ki fèt nan Kohn Pederson Fox Associates, se yon prism iregilye ak transparan, ki gen pwent pwenti li yo ak liy trè klè ak egzak, sanble ak fòm nan yon dyaman.
Tower a Diamond se youn nan nouvo bilding yo ki wo nan zòn nan nan port nuova, ki pi enpòtan iben pwojè a rejenerasyon nan Milan, se youn nan pwen yo fondamantal nan Milan nan tan kap vini an.
Krug en Kapital Milan ap gen sèlman 40 kouvri disponib ak yo pral envestiser gwo kay won an, ki pral ouvè a baz la piblik sèlman apre yo fin fèmen an nan restoran an.
Chef "rezidan" ke Maison Krug chwazi Enrico Bartolini Devero Cavenago restoran, ki pou yon semèn fèmen restoran l ', li te deplase restoran an efemèr Krug ak anplwaye a kwizin. 3 meni (cuisine la milanèz dapre Enrico Bartolini) soti nan 250 300 € € pou chak moun
Karant plas, pou karant envite ki, pou sèt aswè pandan semèn nan ane a ki pi popilè ak aklame, sa yo ki an Milan Fashion SemènAtravè rezèvasyon ki nesesè nan sit www.krugencapitale.it apati de 20 janvye 2013, yo pral kapab viv yon manje inik ak eksperyans diven. Twa meni eksepsyonèl, youn pou 250 ero ak de pou 300 ero, pè ak Cuvée Maison la, Krug Grande Kuve, Krug roze e Krug 2000 yo te espesyalman kreye pa jèn yo Joue chef Enrico Bartolini, Yon restoran, la eponim nan Hotel la Devero nan Cavenago Brianza.
Chef Enrico Bartolini, yo kreye meni sa yo te gen de sous inik nan enspirasyon pou eksklizivite. Champagne Krug, rafine ak elegant, ak arom nan pen cho ak bè, trè fre, ak yon fini ki pèsistan, ak Milan, ak yon cuisine nan plenn lan, trè lye nan teritwa a Lombard, Se poutèt sa diri, elvaj, men tou, ki vize a inovasyon, depi li te toujou yon krwaze semen nan komès.
