Pitza se pa sèlman yon plat, li se yon senbòl, yon reyalite inivèsèl ki enplike tout moun. Men, gen kèk kote ki jere yo vire pitza a senp nan yon lejand vre, ak pidzerya San Lazzaro a se definitivman youn nan kote sa yo.
Nouvo pwojè sa a te kreye pa achitèk Emanuele Svetti, ki te kreye yon anviwònman ki pa konvansyonèl kote prezans nan eleman sureèl konbine avèk yon jwèt nan jeyometri ki genyen de dimansyon, kreye yon eksperyans inik pou kliyan yo.
Pizzeria a te fèt sou yon sèl etaj, ak yon sifas ki sèlman 95 mèt kare, men designer a jere yo optimize espas ki la nan yon fason Harmony, jwenn konpwomi ki dwat ant style ak fonctionnalités. Tablo yo te fè koutim ak yon baz Pedrali lè l sèvi avèk mozayik grès kòm yon sifas sipò. Epitou pa Pedrali yo se chèz yo ak poupou pozisyone devan zòn nan preparasyon pitza.
Te CLADDING nan vann san preskripsyon te fè nan grès sou yon estrikti an bwa ki repoz sou eleman yo metal frijidè, men isit la ak yon efè terrazzo Venetian ki pran kontras ki genyen ant nwa ak blan, mete aksan sou pa yon jwèt abil nan Des limyè ki amelyore jwe nan jeyometri. .
Plafon an te dekore ak papye enspire pa koleksyon "Pwojè" ki te deja pibliye pou Zambaiti Parati, ki gen estidyo retravay li espesyalman pou fè entèvansyon an inik, yon lòt fwa ankò demontre fleksibilite pwodiksyon konpayi Bergamo a, ki konfime tèt li kòm yon mak referans nan la. sektè. Lè kliyan antre nan chanm nan, yo ap akeyi pa yon robo ki soti kirye pou "salye" envite nan yon twou nan plafon an ki soti nan ki yon pati nan orizon an Cortona ka aperçu, konsa vin senbòl la nan nouvo direksyon pitza a.
Chwa a nan materyèl te pran anpil prekosyon, lè l sèvi avèk yon grès pou kouvri yo, ki anplis kenbe kèk espas teknik fasil dezenfekte, kreye yon modèl jewometrik ki kapab bay orijinalite nan tout anviwònman an. Yon pati nan restoran an te tou senpleman defini ak yon liy nan diferansye ant emaye nwa ak emaye blan, rezilta a se yon jwèt kaptivan nan jeyometri nan espas la.
Alafen, Pizzeria San Lazzaro a se yon lejand nan pitza, kote bon cuisine konbine avèk bote ak orijinalite anviwònman an. Yon destinasyon pa dwe rate pou tout renmen pitza ak konsepsyon.
